Stefano Camilloni
Roma, 1 febbraio 2023 – La chef Silvia Cardarelli dell’Osteria della Corte di Spezia, insieme alla sua brigata di cucina, tra cui l’aiuto cuoco Kassim proveniente dal Ghana, ha preparato 180 pasti per i rifugiati che sono sbarcati sulla nave Geo Barents.
Dopo aver condiviso una mail di insulti ricevuta per questo gesto generoso sul suo profilo Facebook, la chef ha risposto con ironia e ha ricevuto centinaia di commenti di solidarietà.
Nonostante le accuse di sabotaggio e oltraggio al popolo italiano, la chef Silvia Cardarelli e il suo team hanno mostrato umanità e compassione verso i profughi, fornendo loro cibo e conforto. La risposta ironica della chef mostra la sua forza di carattere e la sua determinazione a continuare a fare la cosa giusta, nonostante le critiche negative.
